Nachdem das Mittagessen doch schon gut gesättigt hatte ging es Abends etwas gemächlicher zu.
Als Appetithäppchen gab es Kaviar vom Stör welcher hier in der Gegend gehalten wird, garniert auf Blinis mit skleingeschnittenen Zwiebelchen und danach Rinderfiletstreifen vom Grill auf Salat mit scharfer Advocadocreme und grüner Salsa.